-Tres (3) cuchillas

-Brinda tres diferentes cortes perfectos para la cocción pareja de las papas y una muy buena presentación en la mesa

-También se puede utilizar su corte pai para triturar tomates o cortar cebollas.

-Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada, con moderno diseño vertical con bandeja receptora pintada con pintura horneada epoxi.

-Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables.

-CORTES: PAI 6X6 mm. - BASTON 6X12mm. BASTON 12X12mm.

-FRENTE: 25cm.

-ALTURA:44cm.

-PROFUNDIDAD: 48cm.

-PESO:6,500kg.

-Consta de Tres (3) cuchillas

-Brinda tres diferentes cortes perfectos para la cocción pareja de las papas y una muy buena presentación en la mesa

-También se puede utilizar su corte pai para triturar tomates o cortar cebollas.

-Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada.

-Montada sobre una base de madera lustrada para abulonar a una mesa o amurar en la pared según conveniencia.

-Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables.

-CORTES: PAI 6X6 mm. - BASTON 6X12mm. BASTON 12X12mm.

-FRENTE: 25cm.

-ALTURA:38cm.

-PROFUNDIDAD: 36cm.

-PESO:5,700kg.

-Agil accionamiento manual a piñon y cremallera pra un rápido trabajo y hermético presionado de la carne logrando una buena forma para su presentación y sellado.

-Molde de 105mm. para una cantidad de 50 grs. a 130grs. de carne en cada hamburguesa.

-Fabricada en duraluminio de alta resistencia.

-Columna central y cremallera de acero trefilado macizo, ambos cromados y tratados térmicamente para su mayor durabilidad.

-Pintura inalterable epoxi.

-Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada en cualquier superficie sin necesidad de amurarla.

Fabricadora de pastas múltiple con raviolero

FABRIPASTA

Fabricadora de pastas múltiple con raviolero. Fideera, sobadora y raviolera. Con 10 niveles de amasado y de grosor de corte. Con grampas de fijación y rodillos de plástico indeformable. Packing: 1 unidad.

– Capacidad: 16 litros.

– Canasto: 18x24x14 cm. (2 Canastos)

– Medidas externas: 57x40x40 cm

– Termostato control temperatura de 50 a 200 grados

– Mueble de acero inoxidable

– Consumo: 2.8 Kw x Cada bacha.

– Potencia 2800 W

– Uso recomendado Industrial

– Sistema de cocción FRITURA

– Tipos de alimentación Eléctrica

– Capacidad en volumen 16 L

– Material Acero inoxidable

– Termostato

– Luz de encendido

– Canasta removible 

– Superficie antiadherente

– Perfecta para uso intensivo

– Terminaciones de alta calidad

– Muy fácil de limpiar.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

– Capacidad de 8 ltrs.

– Potencia: 2600 watts

– Volumen: 8 litros

– Peso: 6.5 kg

– Dimensiones: 27 x 41 x 35

Picadora de carne Ken Brown KB-8739

• Potente motor de precisión
• Potencia 1800 Watts
• Cabeza y tubo de alimentación en aluminio pulido
• Disco fino, medio y grueso
• Accesorios para embutidos y kippes
• Pies antideslizantes
• Accesorios: Batidor de alambre, plano y gancho amasador

Con la picadora de carne KEN BROWN la carne la elegís vos. ? Más rico, sano, saludable y seguro. Pica todo tipo de carnes, pollo, pescados y más! Potente motor de precisión de 1800 Watts, función reversa. Accesorios para embutidos y kippes. Discos fino, medio y grueso. Tolva de carga de gran capacidad. Fácil de armar.

Peso 3.8 kg
Dimensiones 25 × 30.5 × 25.3 cm

Juguera / Exprimidora

 -Muy fácil de operar. Fabricada en duraluminio de alta resistencia.

-Columna central y cremallera de acero trefilado macizo, ambos galvanizados y tratados térmicamente.

-Pintura inalterable epoxi.

-Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada en cualquier superficie sin necesidad de amurarla.

-Por el diseño de su colador, integramente en acero inoxidable 304 de calidad inalterable y fácil limpieza, exprime todo tipo de cítricos entregando el jugo sin pulpas ni semillas en una jarra receptora de 550cc.

-ALTURA: 415 mm.

-BASE: 170 mm.

-PESO: 4 kg.

Tiernizador Manual De Carnes

-Con el sistema de cuchillas de acero inoxidable, esta máquina logra un auténtico tiernizado de las carnes sin afectar sus cualidades fundamentales para un excelente resultado en la cocina, porque corta las fibras sin producir aplastamiento ni desangrado de las mismas.

-Contruido en duraluminio en sus piezas estructurales y movimientos centrales montados sobre buje de acero.

-Tapa de seguridad en acero inoxidable desmontable para su limpieza y peines extractores en acero inoxidable.

-Para su fijación posee firmes prensas de agarraderas para trabajar sobre una mesa

Totalmente de acero inoxidable

Incluye 1 pinza carlitera cincada con mango de madera

Robinete industrial de bronce

Perilla de baquelita térmica

Posee 3 quemadores de caño redondo 7/8x 1,2mm. de espesor

Plancha bifera de 3mm. de espesor

Apto para gas natural o envasado

Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada

Potencia calorías/hora: 6000

MEDIDAS EXTERNAS: FRENTE: 47cm. ALTURA: 25cm. PROFUNDIDAD: 45cm.